Restaurant italien · Centre Strasbourg
À quelques minutes du cœur de Strasbourg
Pinsas, planches à partager et scène live dans un caveau voûté de 400 m², à courte distance du centre de Strasbourg.
L'italien aux portes du centre
Le caveau se trouve à Schiltigheim, en bordure immédiate du centre de Strasbourg.
Beaucoup de nos hôtes viennent du centre de Strasbourg pour retrouver une cuisine italienne faite maison dans un lieu qui change des adresses du cœur de ville. À la place d'une salle de restaurant classique, ils trouvent un caveau voûté en pierre, une acoustique soignée et une atmosphère qui invite à prolonger la soirée. C'est une alternative pour celles et ceux qui veulent un vrai dépaysement italien sans s'éloigner du centre strasbourgeois.
- À quelques minutes du centre de Strasbourg
- Caveau voûté de 400 m² à l'acoustique remarquable
- Cuisine italienne faite maison & scène live
Ce qui vous attend
Quatre raisons concrètes de quitter le centre de Strasbourg le temps d'une soirée.
La carte
Pinsas romaines, planches à partager, plats du jour et assiettes conviviales.
La carte du caveau est courte et orientée partage. Les pinsas romaines occupent une place centrale, avec une pâte de longue fermentation servie en différentes garnitures. Les planches de charcuterie et de fromage, les assiettes à partager et les plats du jour complètent une offre pensée pour les soirées entre amis, les déjeuners d'affaires et les dîners avec concert. Pour un habitant du centre de Strasbourg, c'est une cuisine italienne sincère qui change des concepts standardisés et qui peut accompagner aussi bien un repas rapide qu'une longue soirée.
La cave & la scène
Une cave de petits domaines et une programmation musicale plusieurs soirs par semaine.
La cave réunit des vignerons indépendants choisis pour accompagner les pinsas et les planches : une part importante de cuvées italiennes, complétée par des vins français, espagnols et d'autres origines. Pour un amateur de vins venu du centre de Strasbourg, c'est l'occasion de découvrir des cuvées de petits domaines au verre ou à la bouteille, dans un cadre voûté en pierre. La carte évolue régulièrement au gré des rencontres et des arrivages, ce qui en fait un terrain de jeu renouvelé pour les habitués comme pour les visiteurs occasionnels.
Côté scène, le caveau accueille une programmation live plusieurs soirs par semaine. Selon les soirées, on passe du jazz au blues, du rock à l'electro swing et aux sets DJ, dans une salle voûtée dont l'acoustique remarquable a été conçue pour la musique. Pour un Strasbourgeois du centre qui cherche autre chose qu'un dîner classique, c'est l'occasion d'enchaîner cuisine italienne et concert dans le même lieu, sans changer d'adresse en cours de soirée.
Accès
Une adresse italienne à quelques minutes du cœur de Strasbourg.
Depuis le cœur de Strasbourg, le caveau se rejoint en quelques minutes en voiture comme en transports en commun. Schiltigheim est desservie par plusieurs lignes de tram et de bus reliées au centre, ce qui permet de prolonger la soirée musicale sans dépendre d'une voiture. C'est une option appréciée des habitants des quartiers historiques de Strasbourg comme des étudiants ou des actifs du centre, qui peuvent venir dîner italien et écouter un concert en restant proches de chez eux.
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de venir depuis le centre de Strasbourg.
À quelle distance du centre de Strasbourg se trouve le restaurant ?
Le Caveau de Schiltigheim est situé au 8a Rue Principale, à Schiltigheim, en bordure immédiate du centre de Strasbourg. Depuis la place Kléber ou la cathédrale, on rejoint le caveau en quelques minutes en voiture, en tram ou en bus, ce qui en fait une adresse italienne facilement accessible pour les habitants et les visiteurs du centre strasbourgeois.
Quelle cuisine italienne propose le Caveau aux Strasbourgeois du centre ?
La carte est articulée autour d'une cuisine italienne faite maison : pinsas romaines à pâte de longue fermentation, planches de charcuterie et de fromage à partager, assiettes conviviales et plats du jour. Une offre pensée pour les habitants du centre de Strasbourg qui cherchent un repas italien sincère, du déjeuner au dîner avec concert.
Peut-on déjeuner le midi en semaine en venant du centre de Strasbourg ?
Oui. Le service midi est désormais assuré du mardi au vendredi, ce qui permet aux personnes travaillant ou habitant dans le centre de Strasbourg de venir déjeuner sans s'éloigner. C'est une option pratique pour un déjeuner d'affaires, une pause italienne entre collègues ou un repas en couple en milieu de semaine.
Comment venir du centre de Strasbourg jusqu'au caveau ?
Schiltigheim est desservie depuis le centre de Strasbourg par plusieurs lignes de tram et de bus, et l'accès en voiture est rapide en dehors des heures de pointe. Quel que soit le quartier de départ — Krutenau, Gare, Petite France ou Cathédrale — le caveau se rejoint en une courte traversée, ce qui permet de prolonger la soirée sans dépendre d'une voiture.
Y a-t-il des concerts live pendant le repas le soir ?
Plusieurs soirs par semaine, le caveau accueille une scène live : jazz, blues, rock, electro swing et DJ se succèdent sur la programmation. Pour un habitant du centre de Strasbourg, c'est l'occasion de combiner un dîner italien et une sortie musicale dans le même lieu, dans une salle voûtée à l'acoustique remarquable.
Peut-on privatiser le caveau pour un événement organisé depuis le centre de Strasbourg ?
Le caveau voûté de 400 m² peut être privatisé pour un événement privé ou professionnel. C'est une alternative intéressante pour les entreprises et les particuliers du centre de Strasbourg qui cherchent un lieu atypique pour un anniversaire, un séminaire, un cocktail ou une soirée d'entreprise hors du cœur de ville.
Réservation
Une table dans le caveau voûté, seul, en couple, entre amis ou pour un événement privé.
Que vous veniez de la Petite France, de la Cathédrale, de la Krutenau ou du quartier Gare, le caveau vous accueille pour un déjeuner ou une soirée italienne. La réservation permet d'organiser au mieux votre venue, surtout les soirs de concert où la salle se remplit rapidement. Vous pouvez aussi nous contacter directement pour évoquer un projet de privatisation depuis le centre de Strasbourg.