Restaurant italien · Strasbourg
Aux portes de Strasbourg, à Schiltigheim
Pinsas, planches à partager, vignerons indépendants et scène live dans un caveau voûté de 400 m², à quelques minutes du centre de Strasbourg.
L'adresse italienne de l'agglomération
Schiltigheim partage sa frontière avec Strasbourg, et notre caveau se trouve à quelques minutes seulement du centre-ville.
Beaucoup de nos hôtes viennent de Strasbourg pour retrouver une cuisine italienne faite maison dans un lieu qui sort des sentiers battus du centre. Au lieu d'une salle de restaurant classique, ils trouvent un caveau voûté en pierre, une acoustique soignée et une atmosphère qui invite à prolonger la soirée. C'est une alternative pour celles et ceux qui cherchent un vrai dépaysement italien sans s'éloigner de l'agglomération strasbourgeoise.
- À quelques minutes du centre de Strasbourg
- Caveau voûté de 400 m² à l'acoustique remarquable
- Cuisine italienne faite maison & scène live
La carte
Pinsas romaines, planches à partager, plats du jour et assiettes conviviales.
La carte est volontairement courte et axée sur l'envie de partager. Les pinsas occupent une place importante, avec une pâte de longue fermentation servie en différentes garnitures. Les planches de charcuterie et de fromage, les assiettes à partager et les plats du jour viennent compléter une offre pensée pour les soirées entre amis, les déjeuners d'affaires ou les dîners spectacles. Cette cuisine italienne faite maison s'adresse autant aux habitués de Schiltigheim qu'aux Strasbourgeois en quête d'un restaurant italien sincère, sans esbroufe.
La cave
Italie, France, Espagne et d'ailleurs : une cave construite autour de petits domaines.
La cave réunit des vignerons indépendants choisis pour accompagner les pinsas et les planches. On y trouve naturellement une part importante de cuvées italiennes, complétée par des vins français, espagnols et d'autres origines. C'est un terrain de jeu pour les amateurs de vins qui viennent de Strasbourg : on peut commencer par un verre au bar à vins, puis prolonger autour d'un plat ou d'un concert. La carte évolue régulièrement au gré des rencontres et des arrivages.
Scène & programmation
Jazz, blues, rock, electro swing, DJ — plusieurs soirs par semaine.
Le caveau accueille une scène live plusieurs soirs par semaine. Selon les soirées, la programmation oscille entre jazz, blues, rock, electro swing et DJ, dans une salle voûtée dont l'acoustique remarquable a été conçue pour la musique. Pour un Strasbourgeois qui cherche autre chose qu'un dîner classique en centre-ville, c'est l'occasion d'enchaîner cuisine italienne et concert sans changer d'adresse. La programmation complète est publiée sur la page événements.
Accès
Une adresse italienne en bordure immédiate de Strasbourg.
Depuis le centre de Strasbourg, le caveau se rejoint en quelques minutes en voiture comme en transports en commun. Schiltigheim est desservie par plusieurs lignes de tram et de bus reliées au cœur de la ville, ce qui permet de prolonger la soirée musicale sans dépendre d'une voiture. C'est une option appréciée des habitants des quartiers nord de Strasbourg comme du centre, qui peuvent venir dîner italien et écouter un concert en restant proches de chez eux.
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de venir dîner depuis Strasbourg.
Où se trouve votre restaurant italien par rapport à Strasbourg ?
Le Caveau de Schiltigheim est situé au 8a Rue Principale, à Schiltigheim, en bordure immédiate de Strasbourg. Depuis le centre de Strasbourg, on rejoint le caveau en quelques minutes en voiture, en tram ou en bus, ce qui en fait une adresse italienne facilement accessible pour tous les habitants de l'agglomération strasbourgeoise.
Quel type de cuisine italienne propose Le Caveau de Schiltigheim ?
Notre carte met en avant une cuisine italienne faite maison, articulée autour de pinsas, de planches à partager et de plats du jour. Les recettes sont pensées pour accompagner un repas convivial entre amis, en couple ou entre collègues, du déjeuner au dîner avec concert.
Peut-on déjeuner le midi en semaine près de Strasbourg ?
Oui. Le service midi est désormais assuré du mardi au vendredi, ce qui permet aux Strasbourgeois et aux personnes travaillant dans l'agglomération de venir déjeuner sans s'éloigner. C'est une option pratique pour un repas rapide, un déjeuner d'affaires ou une pause italienne en milieu de journée.
Proposez-vous une cave de vins pour accompagner les plats italiens ?
Notre cave est composée de vignerons indépendants venus d'Italie, de France, d'Espagne et d'ailleurs. Elle accompagne naturellement les pinsas et les planches, et permet aux amateurs de vins de Strasbourg et de Schiltigheim de découvrir des cuvées de petits domaines dans un cadre voûté en pierre.
Y a-t-il des concerts ou des soirées live pendant le repas ?
Plusieurs soirs par semaine, le caveau accueille une scène live : jazz, blues, rock, electro swing et DJ se succèdent sur la programmation. Cela permet de combiner un dîner italien et une sortie musicale dans le même lieu, à courte distance de Strasbourg.
Peut-on privatiser le lieu pour un événement à Strasbourg ?
Le caveau voûté de 400 m² peut être privatisé pour un événement privé ou professionnel. C'est une alternative intéressante pour les structures basées à Strasbourg ou à Schiltigheim qui cherchent un lieu atypique pour un anniversaire, un séminaire, un cocktail ou une soirée d'entreprise.
Réservation
Réservez votre table dans le caveau voûté, seul, en couple, entre amis ou pour un événement privé.
Que vous veniez du centre de Strasbourg, des quartiers nord ou de Schiltigheim, le caveau vous accueille pour un déjeuner ou une soirée. La réservation permet d'organiser au mieux votre venue, surtout les soirs de concert où la salle se remplit rapidement. Vous pouvez aussi nous contacter directement pour évoquer un projet de privatisation à Strasbourg ou en agglomération.