Le Caveau

Restaurant italien · Neudorf

Une adresse italienne à quelques minutes du Neudorf

Pinsas, planches à partager et scène live dans un caveau voûté de 400 m², à courte distance du Neudorf.

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Caveau voûté du restaurant italien à Schiltigheim, à quelques minutes du Neudorf

L'adresse italienne près du Neudorf

Schiltigheim et le Neudorf encadrent Strasbourg, et notre caveau se rejoint en quelques minutes depuis le quartier.

Beaucoup d'habitants du Neudorf cherchent une adresse italienne sincère, sans s'engager dans la circulation du centre de Strasbourg ni dans la cohue d'une grande chaîne. Le Caveau de Schiltigheim leur propose une alternative simple : un caveau voûté en pierre, une cuisine italienne faite maison, et la possibilité de prolonger la soirée par un concert. C'est une sortie de quartier élargie, qui change du cadre habituel sans demander de longs déplacements.

  • À quelques minutes du Neudorf
  • Caveau voûté de 400 m² à l'acoustique remarquable
  • Cuisine italienne faite maison & scène live

La carte

Une cuisine italienne courte, lisible, faite maison.

La carte est volontairement resserrée et tournée vers l'envie de partager. Les pinsas romaines, à la pâte de longue fermentation, occupent une place centrale, déclinées en plusieurs garnitures. Les planches de charcuterie, les planches de fromage et les assiettes à partager complètent une offre pensée pour les déjeuners conviviaux et les dîners en groupe. Pour les habitants du Neudorf qui cherchent un restaurant italien sans esbroufe, c'est une cuisine lisible, recentrée sur le goût des produits.

La cave

Italie, France, Espagne et d'ailleurs : une cave construite autour de petits domaines.

Notre cave réunit des vignerons indépendants choisis pour accompagner les pinsas et les planches. On y trouve naturellement une part importante de cuvées italiennes, prolongée par des vins français, espagnols et d'autres origines. Pour les amateurs de vins du Neudorf, c'est une cave qui se découvre comme un voyage : un verre au bar à vins en arrivant, puis une bouteille choisie autour d'un plat ou d'un concert. La carte évolue régulièrement au gré des rencontres et des arrivages.

Scène live

Jazz, blues, rock, electro swing et DJ plusieurs soirs par semaine.

Le caveau accueille une scène live plusieurs soirs par semaine. Selon les soirées, la programmation oscille entre jazz, blues, rock, electro swing et DJ, dans une salle voûtée dont l'acoustique a été pensée pour la musique. Pour un habitant du Neudorf qui veut sortir du schéma « dîner en centre-ville puis retour à la maison », c'est l'occasion d'enchaîner cuisine italienne et concert sans changer d'adresse. La programmation complète est publiée sur la page événements.

Accès

Une adresse italienne à quelques minutes du Neudorf.

Adresse

8a Rue Principale

67300 Schiltigheim

Itinéraire depuis le Neudorf

Depuis le Neudorf, le caveau se rejoint en quelques minutes en voiture en traversant le centre de Strasbourg, et en transports en commun via les lignes qui relient le sud de la ville au nord de l'agglomération vers Schiltigheim. Cette continuité permet d'envisager une soirée italienne et un concert sans dépendre d'une voiture, pour les habitants du quartier qui veulent passer une soirée dehors sans s'éloigner. C'est une option pratique pour les groupes du Neudorf qui se retrouvent autour d'un repas italien et d'une scène live.

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de venir dîner depuis le Neudorf.

  • Le Caveau de Schiltigheim est-il loin du Neudorf ?

    Le caveau se situe au 8a Rue Principale à Schiltigheim, en bordure immédiate de Strasbourg. Depuis le Neudorf, on traverse le centre de Strasbourg pour rejoindre Schiltigheim en quelques minutes en voiture ou en transports en commun, ce qui en fait une adresse italienne accessible pour les habitants du quartier.

  • Quelle cuisine italienne propose le caveau aux habitants du Neudorf ?

    La carte met en avant une cuisine italienne faite maison, articulée autour de pinsas romaines, de planches à partager, d'assiettes conviviales et de plats du jour. C'est une cuisine pensée pour partager, qui convient autant à un dîner en couple qu'à une soirée entre amis venue du Neudorf.

  • Peut-on déjeuner le midi en venant du Neudorf ?

    Oui. Le service midi est assuré du mardi au vendredi, ce qui permet aux personnes du Neudorf qui travaillent à Schiltigheim ou dans les alentours de venir déjeuner sans s'éloigner. C'est aussi une option pratique pour un déjeuner d'affaires italien à proximité de Strasbourg.

  • Quels types de concerts sont programmés dans le caveau ?

    La programmation oscille entre jazz, blues, rock, electro swing et DJ, plusieurs soirs par semaine. Pour un habitant du Neudorf, c'est l'occasion d'enchaîner cuisine italienne et concert live dans le même lieu, dans un caveau voûté dont l'acoustique a été pensée pour la musique.

  • Peut-on privatiser le caveau pour un événement organisé depuis le Neudorf ?

    Le caveau voûté de 400 m² peut être privatisé pour un événement privé ou professionnel. Les structures, associations et familles du Neudorf peuvent envisager cet espace pour un anniversaire, un séminaire, un cocktail ou une soirée d'entreprise à courte distance de Strasbourg.

  • Comment réserver une table italienne depuis le Neudorf ?

    La réservation se fait en ligne via notre module de réservation ou par téléphone. Les soirs de concert, la salle se remplit rapidement : il est conseillé de réserver quelques jours à l'avance pour s'assurer une table, surtout si vous venez du Neudorf en groupe.

Réservation

Réservez votre table dans le caveau voûté, en couple, entre amis ou pour un événement privé.

Que vous habitiez au cœur du Neudorf ou dans les rues voisines, le caveau vous accueille pour un déjeuner en semaine ou une soirée concert. La réservation permet d'organiser au mieux votre venue, surtout les soirs où la salle se remplit rapidement. Vous pouvez aussi nous contacter directement pour évoquer un projet de privatisation pour un anniversaire, un séminaire ou une soirée d'entreprise au départ du Neudorf.

Privatiser le caveau pour un événement